Ich bin Annika Johnsson. Geboren wurde ich in Südschweden. Ich bin in einem kleinem Dorf aufgewachsen

mit ca. 2900 Einwohner, Munka-Ljungby. Ich bin ausgebildete Hochbauingenieurin und wenn ich frei

habe, bin ich gerne mit meiner Familie. Meine Hobbys sind spazieren gehen mit unserem Hund Diego,

lesen , schwimmen und Kuchen-Rezepte ausprobieren.

                                                     Ich habe als kleines Mädchen jeden sonnigen Tag in dem grossen Garten von meinen Eltern verbracht.

                                                                Ein Buch in der Hand und die Birken raschelten in meinen Ohren. 

                                                                Das frühe weiche Morgenlicht und das lange warme Abendlicht. Der Schwedische Sommer

                                                                liegt mir sehr am Herzen.

                                                     Unser Ferienhaus haben wir seit 2013. Nun können wir wieder jeden Sommer in Schweden geniessen.

                                                     Das Ferienhaus liegt am Waldrand und in der Nähe vom Meer.

                                                     Eine Oase wo ich meine Kräfte sammeln kann.

                                                     Seit November 2006 lebe mit meiner Familie in der Schweiz. Eine Landschaft die mir sehr gut gefällt. 

                                                     Wenn wir zurückkehren, ist es immer ein schönes Gefühl die Berge zu sehen – mein zweites Zuhause.

                                     Ich habe anfangs Zimtschnecken zu Hause gebacken, weil ich diese Kuchen von Schweden vermisse.

                                                     Mit der Zeit habe ich entdeckt dass ich Schwedische Spezialitäten herstellen, zeigen und verkaufen will.

                                                     Sind Sie auf der Suche für ein gutes Apéro-Knäckebrot oder ein Geschenk mit einem Schwedischen Sache?

                                               Willkommen!