Jag heter Annika Johnsson och är uppvuxen i en by med ca. 2 900 invånare, Munka-Ljungby,

i Landskapet Skåne. Jag är utbildad Byggnadsingenjör och min fritid tillbringar jag gärna

med familjen, vandrar med vår Jack Russell Terrier (Diego), läser böcker, simmar och provar recept.

Som liten tillbringade jag många sommardagar i mina föräldrars trädgård med en bok i handen

och björkarnas sus i öronen. Den svenska sommaren med det tidiga morgonljuset och dom

sena varma sommarkvällarna, ligger mig varm om hjärtat.

Vår stuga har vi ägt sedan 2013 och kan när som helst njuta av allt det bästa från Sverige.

Den goda skånska maten, naturen och familjen/vännerna som finns kvar "där hemma".

                                                                  Sedan 2006 bor vi den mesta tiden på året i Schweiz. Ett vackert land med sina berg och dalar.

                                                                  Ett andra hem för oss.

                                                                  Saknaden av svenska kakor och mat har gjort att jag började med att baka Kanelsnäckor.

                                                                  Detta uppskattades av mina vänner och efterhand utvecklades idéen med att erbjuda

                                                                  en liten del av Sverige.

                                                                   Titta gärna in och se om det är något som önskas.

                                                                   Välkommen!